2.5. Молекулы, помогающие узнавать время

Молекула МББА. Скелет молекулы состоит в основном из атомов углерода, к которым снаружи присоединены атомы водорода

Некоторые жидкости, хотя и не упорядочены так строго, как твердые тела, все же не так беспорядочны, как те жидкости, о которых мы только что говорили. За эту двойственность их называют "жидкими кристаллами". Такой жидкий кристалл образуется, например, из молекул N-пара-метоксибензилиден-пара-бутиланилина, или МББА, расположенных параллельно друг другу, словно косяк отдыхающих угрей.

Молекулы МББА в жидком кристалле напоминают косяк угрей. Такой кристалл прозрачен

Но речь идет о совершенно особом косяке рыб. Поместим жидкий кристалл в сильное электрическое поле: сразу же молекулы-угри приходят в движение и образуют круговые вихри. И если в нормальном состоянии жидкий кристалл прозрачен, как вода или спирт, то в вихревом состоянии он мутнеет и сильно рассеивает свет, как воронка ила в воде или облако пыли в солнечном луче.

Те же молекулы в сильном электрическом поле образуют вихри, среда становится непрозрачной

Вот так на циферблате появляется цифра 5

Этим свойством молекулы МББА можно воспользоваться для индикации цифр в микрокалькуляторах или электронных часах. Весь циферблат часов заполнен жидким кристаллом. В определенных местах расположены прозрачные электроды в форме цифр 1, 2, 3,.... На эти электроды от часового механизма поочередно подается сигнал, электрическое поле которого действует на молекулы. На участке возбужденного электрода происходит помутнение, и на циферблате появляется цифра. А недавно нашли способ так "закручивать" косяк этих "электрических угрей", что он становится видимым при освещении.