Вопросы для повторения

1. Что такое ферменты?
2. Какова химическая природа ферментов?
3. Дайте определение катализа.
4. Что такое энергетический барьер, энергия активации?
5. В чем отличия действия ферментов от других типов катализаторов?
6. Какое сходство и какие различия между витаминами и ферментами?
7. Назовите важнейшие свойства ферментов.
8. При какой температуре ферменты проявляют максимальную активность (20°, 40 или 80°)?
9. При каком значении рН проявляют оптимум активности пенсий, амилаза (рН 2,0; 5,0; 7,0; 9,0).
10. Почему при рН 3,5 трипсин неактивен?
11. Укажите виды специфичности активности ферментов.
12. Какие факторы влияют на каталитическую активность ферментов?
13. Что такое активаторы ферментов? Приведите примеры.
14. Дайте определение понятию "ингибиторы ферментов".
15. Назовите виды торможения активности ферментов.
16. Что лежит в основе механизма действия ферментов?
17. Что такое "активный" центр фермента?
18. Какие ферменты называются простыми, сложными? Приведите примеры.
19. Какие известны коферменты?
20. Что лежит в основе классификации ферментов?
21. Какое значение имеют ферменты в диагностике, патогенезе и лечении заболеваний? Приведите примеры.
22. Дайте определение наследственным заболеваниям. Какова причина их возникновения?
23. Какова сущность ферментного действия лекарственных веществ?