10.09.2015

Ученые из Северска разработали более дешевую технологию получения пищевой пленки

Ученые Северского технологического института нашли способ удешевить технологию получения пищевых пленок. Один из разработчиков технологии Артем Елькин рассказал, что цена пленки, изготовленной по технологии прямого фторирования, ниже аналогов в среднем на 50%.

Новая технология позволяет повысить барьерные и антибактериальные свойства пленки, улучшить ее сцепляемость с краской. Обычно при изготовлении пищевой пленки между несколькими слоями прокладывается клей. По новой технологии достаточно обработать исходный материал, на поверхности которого образуется очень плотный нанослой фторированного полимера, который снижает проницаемость кислорода. Таким образом, среднебарьерная пленка изготавливается не за семь ходов, а за один.

Ученые предлагают использовать фторидную технологию более широко - обрабатывать фтором углеволоконные материалы, чтобы повысить прочность и улучшить термические характеристик конечных композитов, и углеродные нанотрубки - чтобы повысить качество очистки.

Источники:

1. baikal24-nauka.ru