В литературе существует весьма обоснованное представление о том, что гидрогеназы - это высоколабильные ферменты, подверженные тепловой денатурации и окислению кислородом воздуха [507]. При этом устойчивость ферментов к инактивирующим воздействиям существенно зависит от их микробиологического источника. Так, гидрогеназа из Clostridium pasteurianum полностью теряет свою активность на воздухе в течение 40-50 мин [508]. В то же время раствор гидрогеназы Desulfovibrio сульфатредуктора способен сохранять активность в течение нескольких недель под газообразным водородом и длительное время при контакте с воздухом [307]. В этом плане наибольшую стабильность обнаруживает гидрогеназа Thiocapsa roseopersicina [320].
Нами предпринято систематическое исследование кинетических закономерностей инактивации гидрогеназ из различных источников, возможностей их иммобилизации и стабилизации. Это исследование позволило выявить некоторые общие свойства гидрогеназ, не зависящие от микробиологического источника.